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Kreativität setzt sich durch
Wie präsentiert man auf Fachmessen ein Unternehmen, das von Food und Objekteinrichtung über Küchentechnik und Schulungen bis hin zur Planung und Finanzierung alles kompetent aus einer Hand für die Profi-Gastronomie anbietet?
Die beste Antwort darauf hatte das Duisburger Unternehmen Finish Concepts GmbH und bekam nun den Zuschlag zur Planung, Umsetzung und Durchführung aller deutschlandweiten Messeauftritte von Europas größtem Handelskonzern. „Wir verstehen uns als innovativer Komplettanbieter, der genau weiß, wie der Markt tickt“, berichtet Kristina Pötter, Projekt-Assistentin bei der Finish Concepts GmbH. „Durch unser Netzwerk und unsere eigene Akademie, die jährlich hunderte Gastronomen trainiert, sind wir so nah am Kunden wie kaum ein anderes Unternehmen. So können wir auch maßgeschneiderte Konzepte gerade für große Unternehmen erarbeiten, die diese Kundennähe unter Umständen aufgrund ihrer Struktur oder Vertriebswege nicht mehr haben. Wir erarbeiten somit Lösungskonzepte, zugeschnitten auf das Leistungsportfolio unserer Auftraggeber, und immer mit Blick auf den Nutzen für den Endkunden. Das schafft zufriedene Gesichter auf allen Seiten“, so Kristina Pötter weiter. „Bei unserem aktuellen Projekt war die Aufgabe für uns nicht leicht, doch kann sich das Ergebnis sehen lassen. Wir zeigen auf über 600 m² und zudem auf sehr eindrucksvolle Weise das beeindruckende Leistungsportfolio unseres Kunden – und das ist groß“, weiß Kristina Pötter zu berichten, die das Projekt bereits seit August 2009 betreut.
Am Puls der Zeit
„Mit dem völlig neuen Standbau, den verschiedenen, auf die jeweiligen Branchen zugeschnittenen Themenbereichen und den vielen Live-Shows unterstreichen wir die konzeptionelle Neuausrichtung unseres Kunden“, so Stefan Cammann, Geschäftsführer von Finish Concepts und Ideengeber des neuen Konzepts. Anscheinend hat man in Duisburg damit nicht zum ersten Mal den richtigen Riecher für eine Marktlücke gehabt, denn neben dem anstehenden Großprojekt und der Entwicklung eines neuen Themenparks zum Thema Kaffee für die Messe Düsseldorf und deren Fachmesse Hogatec, ist das im Innenhafen ansässige Unternehmen auch für das Messe- und Netzwerkkonzept IdeenKüche verantwortlich. Auch hier stehen Lösungen für die Gastronomie und vor allem der Endkunde im Mittelpunkt. Das im Jahr 2007 erstmals präsentierte, neu erarbeitete Konzept IdeenKüche war schon sieben Mal auf allen namhaften deutschen Fachmessen präsent. Man darf gespannt sein, was da noch so alles in den Duisburger Kreativ-Töpfen gekocht wird. Weitere Informationen gibt es unter www.ideen-kueche.com
© 24 Stunden Gastlichkeit, Januar 2010
Finish Concepts Geschäftsführer Stefan Cammann ist auch Inhaber der Faktorei und setzt auch hier seine kreative Ideen in die Praxis um.
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